Standardy Bez GMO

Certyfikacja produktów Bez GMOwdrożenia i certyfikacja dla wszystkich uczestników łańcucha żywności oraz pasz

Zasady znakowania produktów genetycznie zmodyfikowanych zawiera rozporządzenie 1830/2003 Parlamentu Europejskiego i Rady z dnia 22 września 2003 r. dotyczące możliwości śledzenia i etykietowania organizmów zmodyfikowanych genetycznie oraz możliwości śledzenia żywności i produktów paszowych wyprodukowanych z organizmów zmodyfikowanych genetycznie. W Polsce obowiązuje ustawa z dnia 13 czerwca 2019 r. o oznakowaniu produktów wytworzonych bez wykorzystania organizmów genetycznie zmodyfikowanych jako wolnych od tych organizmów. Znakowanie produktów powinno dotyczyć następujących ogniw łańcucha produkcji żywności:

• producenci żywności i pasz,
• transport i przechowywanie żywności i pasz,
• firmy dystrybucyjne (magazyny, hurtownie, itp.),
• producentów dodatków do żywności,
• usługodawców (obsługa higieniczna, DDD),
• producentów pierwotnych (rolników).

Najbardziej popularne systemy wymagające wdrożenia to:

• Standard PIM „Bez GMO” - to pierwszy polsi standard związany z produkcją żywności i pasz "Bez GMO". Standard Polskiej Izby Mleka obejmuje cały zakres wymagań dla łańcucha żywnościowego i paszowego (produkcja, handel, transport, magazynowanie). Standard certyfikacji systemów zarządzania jakością i bezpieczeństwem żywności dotyczący kontroli nad produkcją i przetwórstwem mleka wytwarzanego przez krowy żywione paszami niemodyfikowanymi genetycznie.  
• VLOG - Ohne Gentechnik –  to nowe logo, które pojawiło się na produktach dostępnych w Niemczech. Oznakowane zostały: mleko, produkty zwierzęce. Znak gwarantuje, że 99,9% składników pochodzi ze zwierząt nie karmionych paszą z organizmów GMO więcej.
• Nourri sans OGM –  (żywność Bez GMO) –  to nowe logo, które pojawiło się na produktach dostępnych we francuskich supermarketach Carrefour. Oznakowane zostały: wieprzowina, cielęcina, drób, jaja i ryby hodowlane. Znak gwarantuje, że 99,1% składników pochodzi ze zwierząt nie karmionych paszą z organizmów GMO.

Rodzaj informacji, jakie trzeba podać na opakowaniu produktu zawierającego lub składającego się z GMO (produktu GMO), zależy od tego, w jakiej formie jest on wprowadzany do obrotu.

• W przypadku produktów GM wstępnie opakowanych na etykiecie umieszczone powinny być wyrazy: „Ten produkt zawiera organizmy zmodyfikowane genetycznie” lub „Ten produkt zawiera zmodyfikowany(-e/-ą) genetycznie [nazwa organizmu(-ów)]”
• W przypadku oferowanych konsumentowi końcowemu produktów GM innych niż opakowane wstępnie, na wystawie produktu lub w towarzyszącej mu formie prezentacji powinny znajdować się wyrazy „Ten produkt zawiera organizmy zmodyfikowane genetycznie” lub „Ten produkt zawiera zmodyfikowany(-e/-ą) genetycznie- [nazwa organizmu(-ów)]”.
  
• Powyższe wymogi nie mają zastosowania do produktów GM, w których ilość GMO jest mniejsza niż 0,9 %, pod warunkiem, że zawartość ta jest niezamierzona lub technicznie nieunikniona.

Dodatkowe informacje na temet rolnictwa ekoloficznego oraz wymagań jak uzyskać certyfikat ekologiczny dla firmy - zapraszamy na stronę internetową www.certyfikat-ekologiczny.pl.

Przedstawione powyżej zasady nie dotyczą żywności GMO i pasz GMO, których znakowanie regulują przepisy rozporządzenia 1829/2003 Parlamentu Europejskiego i Rady z dnia 22 września 2003 w sprawie genetycznie zmodyfikowanej żywności i paszy.

.

Zapewniamy profesjonalne wsparcie konsultanta, który wdroży system "BEZ GMO" w Państwa firmie. Przejmie również obowiązki pełnomocnika ds. systemów jakości (przedstawiciela kierownictwa). Zakres obowiązków konsultanta oraz częstotliwość spotkań zostanie ustalona wspólnie z Państwem. Pełnomocnik ds. systemów jakości jest usługą dostosowywaną indywidualnie dla każdej firmy.

Wycenę kosztów GMO / ECO oraz dodatkowe informacje uzyskacie Państwo po wypełnieniu formularza kontaktowego Więcej